Helado de Banana

* coloca en remojo los dátiles por 6 hs aprox. Después procésalos junto con el agua de remojo hasta que quede consistencia salsa. (Si lo queres más líquido agrégale más agua.
*procesa la banana junto con las nueces y la leche vegetal hasta tener una consistencia cremosa
*mezclar la preparación de la banana junto con la mitad de los nibbs y mitad de la miel de dátiles.
*Servir en platos individuales agregándole más miel de dátiles y nibbs de cacao.

Ingredientes

500 g de bananas congeladas.
70 cc de leche de coco.
50 g de nueces.( son para que le dé consistencia y cremosidad. Si no tengo lo hago sin ellas).
4 cucharadas soperas de nibs de cacao.
300 g de dátiles sin carozo.
300 cc. De agua.
Porciones:
3
Tiempo:
7 horas
Recomendado:
Snacks

Comentarios

«Hola Male, cómo estas? Te cuento que hice el desafió de las 3 semanas y pienso seguir. Soy asmático, y antes de esto venía con el asma bastante complicada (3 o 4 días a la semana tomaba corticoides), al quinto día del desafío sentí que me empezaban a limpiar los pulmones y deje de necesitar los corticoides. Estoy feliz, es increíble volver a levantarme a la mañana sin toser, poder salir a correr sin agitarme. Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos, sos una genia!!»

«Hola Male! Me diagnosticaron Colon Irritable, intolerancia a la lactosa y en mi último laboratorio me salió un hongo en el intestino. Cansada de sentirme mal y no salir a ningún lado por mis diarreas, decidí seguir tus consejos. Hace ya tres semanas de mi nueva alimentación, con altibajos al ppio, pero felíz con los resultados! Salgo sin preocupaciones, no me duele mas la cabeza ni tengo mas cólicos. Y lo mas importante para mi es mi energía! Estoy felíz!! Es realmente un camino de ida!! Gracias Male por tus consejos!!!»

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