Crumble de Manzanas

* pincelar una fuente para horno con aceite de coco neutro.
* cortar las manzanas en rodajas y cubrir la fuente (se pueden encimar un poco para que quede más gruesa la tarta).
* en un bowl mezclar las Almendras, coco rallado azúcar y aceite de coco. Unir con las manos hasta que quede todo bien mezclado y esparcir por arriba de la Fuente que tiene las manzanas.
* llevar a horno mínimo durante 20/30 minutos aprox o hasta que notes que se cocinaron las manzanas.
.
Podes servirlo con la”crema chantillí “ de castañas de cajú. 

Ingredientes

3 manzanas grades (con la cáscara si son organicas). Las hice con las verdes pero podes usar las rojas.
1 taza de almendras picadas.
1 taza de coco rallado.
3 cucharadas soperas de aceite de coco neutro. (+lo que necesites para pincelar la fuente para horno).
1/4 taza de azúcar de coco o mascabo.

 
Porciones:
10-12
Tiempo:
25'
Recomendado:
Desayuno & Merienda, Snacks

Comentarios

«Hola Male, cómo estas? Te cuento que hice el desafió de las 3 semanas y pienso seguir. Soy asmático, y antes de esto venía con el asma bastante complicada (3 o 4 días a la semana tomaba corticoides), al quinto día del desafío sentí que me empezaban a limpiar los pulmones y deje de necesitar los corticoides. Estoy feliz, es increíble volver a levantarme a la mañana sin toser, poder salir a correr sin agitarme. Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos, sos una genia!!»

«Hola Male! Me diagnosticaron Colon Irritable, intolerancia a la lactosa y en mi último laboratorio me salió un hongo en el intestino. Cansada de sentirme mal y no salir a ningún lado por mis diarreas, decidí seguir tus consejos. Hace ya tres semanas de mi nueva alimentación, con altibajos al ppio, pero felíz con los resultados! Salgo sin preocupaciones, no me duele mas la cabeza ni tengo mas cólicos. Y lo mas importante para mi es mi energía! Estoy felíz!! Es realmente un camino de ida!! Gracias Male por tus consejos!!!»

Más recetas