Brownie de chocolate con Helado

* precalentar el horno en mínimo.
batí todos los ingredientes durante 5 minutos con batidora, procesadora o licuadora potente.
coloca la preparación en moldes para muffin o en uno cuadrado y después cortas las porciones.(de silicona o con papel manteca).
al horno por 20 minutos o hasta que introduzcas un cuchillo y salga seco.

Ingredientes

1/4 de taza del bagazo de la leche de coco o harina de coco.
1/4 de taza de cacao amargo en polvo.
1/4 cucharada de té de bicarbonato de sodio.
1/2 taza de azúcar de coco.
2 huevos.
3 cucharadas sopera de aceite de coco.
4 cucharadas soperas de leche de coco.
 
Porciones:
5
Tiempo:
30'

Comentarios

«Hola Male, cómo estas? Te cuento que hice el desafió de las 3 semanas y pienso seguir. Soy asmático, y antes de esto venía con el asma bastante complicada (3 o 4 días a la semana tomaba corticoides), al quinto día del desafío sentí que me empezaban a limpiar los pulmones y deje de necesitar los corticoides. Estoy feliz, es increíble volver a levantarme a la mañana sin toser, poder salir a correr sin agitarme. Muchísimas gracias por compartir tus conocimientos, sos una genia!!»

«Hola Male! Me diagnosticaron Colon Irritable, intolerancia a la lactosa y en mi último laboratorio me salió un hongo en el intestino. Cansada de sentirme mal y no salir a ningún lado por mis diarreas, decidí seguir tus consejos. Hace ya tres semanas de mi nueva alimentación, con altibajos al ppio, pero felíz con los resultados! Salgo sin preocupaciones, no me duele mas la cabeza ni tengo mas cólicos. Y lo mas importante para mi es mi energía! Estoy felíz!! Es realmente un camino de ida!! Gracias Male por tus consejos!!!»

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