Mermelada de frutos rojos y chia
* Poné la manzana, los frutos rojos, limón y dátiles en una cacerola a fuego medio-bajo pisando con un tenedor 10 min aprox o hasta que haya quedado consistencia más líquida. (A mi me gusta que se sientan algunos pedazos de frutos rojos así que no la piso del todo).
* Retira del fuego, agregá las semillas de chia y revolver bien.
* Deja que se enfríe y comprobá la consistencia. Si queres que te quede más espesa agrégale más cucharadas de chia.
.
Guárdala en la heladera. También podes freezarla (Yo me hago bastante cantidad y la Freezo en porciones). 

Ingredientes

250 g de frutos rojos.
150 g de manzana roja pelada y rallada o hecha puré.
70 g de dátiles procesados o picados chiquitos (la cantidad puede variar según lo dulce que quieras que esté tu mermelada).
3 cucharadas de semillas de chia.
jugo de 1 limon.
 
Porciones:
1 frasco de mermelada
Tiempo:
30'
Recomendado:
Desayuno & Merienda

Comentarios

» Vi tu historia de vida y al día siguiente saqué todo. Mi familia no entendía nada pero la regla era nada de gluten, caseína, lácteos entre otras medidas.  De verdad que cambiar de alimentación cambio mi vida y la de mi hijo. Dios te bendiga por todo, gracias por tus consejos y por mostrarle al mundo la verdad. La alimentación lo es todo.” 

«

«Yo tuve jaquecas durante 60 años. Hice el curso con Male y desde entonces no tengo más dolores de cabeza. Descubrí q soy intolerante al gluten, lácteos y derivados del maíz. Estoy en llamas!!!! Mil gracias Male x tu entrega y generosidad x compartir tu sufra experiencia!!!! Sos una genia!!!!»

@marymagnasco

Más recetas